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Il Cacciucco dei bambini: oggi cacciucco

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Incontro con l’Autore: Giovanni Raimondi
Laboratorio per bambini
Edizioni Sillabe

Per Creare comunità sostenibili a partire dalla preparazione di cibi buoni puliti e giusti, presenteremo il libro che fa contenti grandi e piccini: “Oggi Cacciucco io” prodotto dal Dipartimento Didattico dell’Acquario di Livorno, edito da Sillabe, con la collaborazione di Paolo Ciolli e le grafiche di Tommaso Heppesteinger. Il libro promuove una ricetta sostenibile amica del mare, che sostituisce il palombo, squalo ormai sull’orlo dell’estinzione, e invita ad utilizzare pesci di stagione, garantendo allo stesso tempo sia il gusto caratteristico che salvaguardia della biodiversità marina. Al termine della presentazione ci sarà un’attività ludico didattica dal titolo “prepara il tuo cacciucco” in cui con appositi stickers e stando bene attenti alla spiegazione degli ingredienti, i ragazzi, insieme ai genitori, potranno cimentarsi in un “assemblamento virtuale” del piatto.

  • Ore: 17:00
  • Contatti: Cooperativa Itinera 366.6170878
  • Evento gratuito
  • Promosso da: Acquario di Livorno (Costa Edutainment spa) Sillabe/opera Laboratori Fiorentini