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Gastronomia: La Bottega di Campagna Amica

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La gastronomia trasforma ogni giorno solo esclusivamente prodotti della nostra azienda agricola o di aziende del territorio a km zero e biologico.

Durante i tre giorni del festival, in accordo con i pescherecci locali, sarà proposto il cacciucco nel barattolo da asporto, in vetro dal 500 e 750 ml con un in aggiunta pane semi-integrale con lievito madre. In più vino sfuso rosso IGT di Capannoli.