
Cosa fare al Cacciucco Pride? Programma day by day, tour e ristoranti
Siete pronti a tuffarvi nella kermesse più gustosa dell'estate labronica? E allora ecco qua un piccolo vademecum su cosa poter...
4/5/6 settembre 2020
Scopri gli ingredienti del Cacciucco Tipico-Tradizionale Livornese 5C.
Scopri l’origine della parola Cacciucco, la ricetta sicuramente più conosciuta e apprezzata della cucina livornese.
Slow Food Livorno, Fisar Delegazione di Livorno e Acquario di Livorno presentano i parametri del “Cacciucco 5C sostenibile”.
La certificazione, senza imporre parametri troppo rigidi, definisce la variabilità dei singoli ingredienti…
Scopri dove mangiare il vero e migliore Cacciucco livornese certificato 5C.
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Ci siamo. Come ogni anno è scattata la polpo-baffo mania a poche ore ormai dall'inizio della festa più cacciuccata dell'estate....
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Cacciucco Pride, #Respect. E' questo l'hashtag che accompagna il nuovo spot e che campeggia nei post delle pagine social ufficiali...
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Finalmente ci siamo! Dopo un anno di attesa è tornata la manifestazione enogastronomica più attesa dell'estate livornese. Un programma da......
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Il cacciucco, vero “orgoglio” della cucina labronica, torna per il quarto anno consecutivo ad essere celebrato in una tre giorni...
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Fermare il Cacciucco? Non è possbile... Ma ricordatevi di mettervi il casco e portare i documenti! Ce lo ricorda Jonathan...
La Fortezza Vecchia, uno dei luoghi simbolo di Livorno, sarà uno dei poli di attrazione di questa edizione 2019 del...
Si riparte con la nuova edizione (la 33^) della più importante kermesse estiva livornese, Effetto Venezia 2018, dal 1° al 5...
Il Cacciucco 5C
I ristoranti che hanno ottenuto la certificazione Cacciucco tipico-tradizionale 5C seguono un rigoroso processo di preparazione del Cacciucco livornese tipico-tradizionale 5C redatto e depositato da un comitato di Certificazione promosso dalla ProLoco Livorno.
La ProLoco Livorno ha promosso e coordinato un Comitato di Certificazione che ha redatto il processo di preparazione del Cacciucco livornese tipico 5C.